Visite Río Negro principal puerta de entrada a Uruguay
Sus límites y la red fluvial lo ubican
en un destacado lugar del país hasta convertirlo en la principal puerta de
entrada desde toda América por el Puente Internacional General San Martín.
Su superficie de 9282 Km2, poblada de
montes, palmares, y vegetación propia del Río Uruguay lo dotan de un entorno
natural diferente.
Recorrido
por tres Rutas Nacionales, la número 2 que une la región con el litoral oeste,
la número 3, columna vertebral del país y la unión de éstas a través de la 24
lo acercan a cualquier destino.
Su población, un crisol de razas atraídas
por el entorno del río, el transporte de carbón y leña, los saladeros y luego
el frigorífico conformaron una comunidad con identidad propia.
Su historia nos dejó un legado, colonias
de inmigrantes que aún mantienen su cultura. Las construcciones propias de una
época de pujanzas y esplendor son testigos fieles que ostentan orgullosas el
título de Monumento Histórico Nacional.
Fray Bentos, una ciudad para compartir
La ciudad de Fray Bentos, capital del Departamento
data de mediados del Siglo XIX, siendo su nombre original “Villa
Independencia”. A fines de este siglo adquirió importancia y un gran desarrollo
industrial, con la llegada de alemanes y luego de ingleses, que levantaron
florecientes fábricas desde donde se exportaron alimentos a todo el planeta,
llegando a ser llamada “la gran cocina del mundo”.
Nuestras raíces
Fray Bentos, un paseo por la historia
En
cada sitio donde la historia se reconoce, se respeta y se enseña, siempre hay
algo que se convierte en atractivo para disfrutar. Fray Bentos es uno de esos
lugares, porque una parte importante de la historia de la industria de la
explotación de nuestras riquezas agropecuarias, se inició aquí, a mediados del
siglo pasado.
La LIEBIG EXTRACT OF MEAT CO, y luego la
famosa ANGLO, en manos de alemanes e ingleses, desarrollaron esta
industria, convirtiendo el establecimiento en uno de los más importantes del
mundo.
Hoy día, 140 años después, aquellas maquinarias construidas exclusivamente para fabricar extracto de carne, las fotos, los documentos, los planos, las oficinas y numerosas construcciones, esperan su visita para introducirlo en un mundo mágico, como si usted estuviese volviendo al siglo pasado, cuando aquí nacía la revolución industrial del Río de la Plata.
La LIEBIG COMPANY se inició en Fray Bentos en 1865, gracias al
visionario Ing. Georg Giebert, quien logró diagramar una empresa de incesante
actividad, explotando productos y sub productos de nuestra ganadería.
El extracto de carne Liebig, paseó el nombre de Fray
Bentos por el mundo y en la imaginación del genial Julio Verne, hasta sirvió de desayuno de sus viajeros en
la luna.
Un
gigantesco emporio de tecnología de primera se instauró en Fray Bentos y lo
principal de la técnica mundial se utilizaba aquí para producir. Así, por
ejemplo, este fue el sitio donde se encendió por primera vez en el Uruguay una
lamparilla eléctrica, aún tres años antes que en Montevideo.
Desde 1924, la firma ANGLO DEL URUGUAY suplantó a la
famosa LIEBIG y durante 47 años desarrolló la tecnología de la industria
frigorífica, coincidiendo con los períodos bélicos en Europa, por lo que Fray
Bentos fue la cocina del mundo y símbolo de calidad de carnes.
En efecto, unos dos centenares de productos
surgieron explotando intensivamente la agro industria nacional, dando trabajo a
miles de personas.
La industria, activa hasta 1980, permitió la
supervivencia de maquinarias y muestras de las formas de trabajo que hoy la
hacen un verdadero museo.
La Casa Grande o de los Gerentes construida hacia 1868, con
su jardín botánico posterior, es uno de los atractivos principales del Barrio
Anglo.
“Uruguay tiene la posibilidad de desarrollar su
patrimonio industrial con propósitos turísticos y educativos, con el fin de
retener la gama excepcional de maquinarias de la ingeniería industrial del
siglo pasado y del presente.
La herencia industrial y comercial de Uruguay con sus raíces inglesas de fines del siglo XIX y principios del siglo XX, provee elementos de unión entre la educación informal y la educación ofrecida por los colegios y universidades.
Fray Bentos tiene, en este sentido, el privilegio de un extraordinario patrimonio”
Prof.
Sue Millar The Ironbridge Institute.
The
Ironbridge George Museum
Universidad de Birmingham. Inglaterra
“El Frigorífico Anglo es un atractivo turístico y recreacional de tipo cultural y seguramente podrá lograrse una demanda continua mediante las visitas programadas de estudiantes, como parte de sus clases regulares. Este patrimonio puede utilizarse con éxito en explicar los temas relacionados a la historia económica del país, a la revolución industrial y a la producción e industrialización de los recursos ganaderos”
Dr. Roberto Boullón
Técnico de O.E.A
Fray Bentos un lugar mágico para recorrer y disfrutar
Circuito turístico
Plaza Constitución, aquí comienza el circuito,
ubicada en el centro de la ciudad. Desde 1873 la Plaza Constitución centro
geográfico de la ciudad alberga una de las joyas arquitectónicas de mayor
jerarquía: el kiosco, otro Monumento Histórico, obsequio de la Compañía
Liebig´s al pueblo de Fray Bentos, un 18 de Julio de 1902. Es una réplica del
original donde a la reina Victoria le
ofrecían retretas privadas.
Frente a la plaza se
encuentra el edificio de la Intendencia Municipal y la Parroquia Nuestra Señora
del Pilar.
Sobre la principal avenida
el edificio de la Junta Departamental (órgano legislativo del gobierno
rionegrense) y contiguo a él el ex edificio de la Sociedad Italiana de Socorros
Mutuos (hoy funcionan ahí dependencias municipales).
El Museo Luis Solari, tallados a manos en su
puerta de entrada principal, las espigas de trigo, las manos entrelazadas, el
corazón, la cruz, el bastón, reciben en un acogedor ambiente el arte local,
nacional e internacional.
El Museo Luis Solari se
inaugura en 1989 en homenaje en vida al pintor fraybentino.
Teatro Young, declarado Monumento
Histórico Nacional en el año 2001, es una joya de estilo ecléctico construido
en diciembre de 1912 por el primer egresado de la Facultad de Arquitectura, el
Arq. Antonio Llambías de Olivar.
Su acústica, sus palcos, su
foyer, cazuela, tertulia y paraíso reciben durante todo el año grupos de
teatro, musicales, ballet, y es un excelente escenario para conferencias,
talleres y seminarios.
Allí recitó por última vez
“La Leyenda Patria” el poeta Dr. Juan Zorrilla de San Martín.
Plaza Hargain. Esta plaza que fue la
primera de la ciudad, mantiene las características de un paseo del siglo XIX.
Lugar de reunión del comercio de la época, recrea en su entorno casas de
hospedaje, que recicladas ofrecen un sitio privilegiado que invita a un
descanso placentero. Está a dos cuadras del río y lleva el nombre de quien es
considerado el primer poblador estable de lo que antiguamente se conociera como
Villa Independencia.
Puerto. Es el último puerto
ultramarino al norte del Río Uruguay, con instalaciones aptas para cargas de
granos, madera y diversas mercaderías.
Rambla Costanera. Bordea el Río Uruguay frente
a la ciudad y continúa rumbo al Parque Industrial Municipal en el ex
Frigorífico Anglo. En ella se encuentra el Club Remeros donde se practican
deportes náuticos y el
Teatro de Verano enclavado en el centro del
Parque Roosevelt, este anfiteatro posee capacidad para 3000 personas.
Parque Roosevelt, la obra fue realizada en
1942, aprovechando los desniveles de las barrancas lo que le da al lugar un
inusual atractivo.
Barrio Histórico del ANGLO, se llega a él por la rambla
costanera. Ahí está casi intacto el esqueleto fabril de lo que fuera durante la
Segunda Guerra Mundial el mayor proveedor de las tropas aliadas. Planificado
por arquitectos y agrimensores alemanes, fue posteriormente usufructuado por
los ingleses, pasando a denominarse el Frigorífico Anglo. En su entorno se
encuentra el primer campo de golf del país. También la Casa Grande construida
para el primer gerente alemán de la fábrica.
Museo de la Revolución
Industrial. Se
trata de la planificación museográfica del patrimonio cultural del saladero
Liebig´s y el ex ANGLO, que funcionó por más de 130 años. Puede visitarse con
una guía en horarios matutino y vespertino. Como aprovechamiento de esta
infraestructura se ha instalado el Parque Industrial Municipal donde funcionan
distintos emprendimientos.
Ruta Panorámica, se trata de la
extensión de la Rambla Costanera que une Fray Bentos con Las Cañas por la costa
siguiendo la sinuosidad de la hermosa costa del Río Uruguay. Está próximo a
instalarse el nuevo puente colgante en madera, el más largo del mundo en su
tipo.
Balneario Las Cañas
“Las Cañas” tiene una oferta constante,
durante todos los días del año de bungalows municipales, a los que puede
acceder con reserva previa. Una posibilidad de disfrutar de la tranquilidad de
este rincón del Río Uruguay, y desde la mañana plena de aire fresco y los
cantos de zorzales, hasta la puesta del sol incomparable en el horizonte de
agua... directamente desde su habitación.
También en confortables
casas del Centro Poblado se ofrece todo lo necesario para el visitante.
La naturaleza dotó a nuestra
ciudad de una originalidad geográfica, la Formación Fray Bentos, una de las más
bellas del país.
Caminar por las doradas
arenas de Las Cañas, playa, cielo, sol y agua en perfecta armonía, se convierte
en una grata experiencia.
La belleza de un atardecer
en el Río Uruguay recortan siluetas de un dorado pasado destacando gratos y
tradicionales lugares que se ofrecen al turista.
No se niegue a esta
perspectiva de ser dueño de una naturaleza llena de barranca, playa, sol y
río...
Y en el Uruguay...
Tenemos todos los
ingredientes naturales infaltables para disfrutar de unas felices vacaciones:
sol, río, paz y tranquilidad. En medio de uno de los más hermosos camping del
Uruguay.
“Las Cañas” le ofrece hectáreas
de costas sobre el río Uruguay agregando a la naturaleza el más completo
sistema de camping organizado con servicios esenciales, distracciones,
espectáculos, restaurantes, comunicaciones y paz... con un montón de imágenes,
sonidos, aromas y atención personalizada que aunque no lo crea, aún hoy sigue
existiendo.
Información Tels 056 22224 y 22148
Young
Nace como Estación
Ferroviaria en julio de 1910 y se desarrolla como población de corrientes
migratorias británicas, alemanas, menonitas y rusas. Ubicada en el cruce de las
rutas 3 y 25.
Actualmente considerada como
capital agropecuaria es la segunda ciudad del departamento.
El arroyo Don Esteban que da
lugar al balneario Paso de las Piedras, un remanso de paz y frescura, ofrece
servicios básicos que le dan la oportunidad de disfrutar este oasis de
tranquilidad.
El Polo Club, donde se dan
cita importantes figuras nacionales internacionales es otro motivo para visitar
la ciudad de Young.
Información Tel 056 7 3031
Nuevo Berlín,
se encuentra sobre el Río
Uruguay en el Km 0 de la Ruta 20, a 9 Km de Ruta 24 y a 45 Km de la ciudad de
Fray Bentos.
Comienza como Estancia Nueva
Mehlem fundada por alemanes que como innovación introducen el primer arado a
vapor por el Muelle del Saladero Liebig´s.
Sus costas sobre el Río
Uruguay sus hermosas islas y la riqueza de su río, son un lugar de camping,
pesca y paseos en un ambiente natural de paz y tranquilidad.
Información Tel 056 8 2049
San Javier,
Inmigrantes rusos llegan a
estas tierras en 1913 y aún hoy mantienen sus tradiciones, costumbres,
festejos, trajes y comidas típicas.
La SABRAÑA lugar de reunión
los domingos, sus trajes y sus bailes, comidas típicas, samovares, barrilitos
de vodka, carros pintados de época, el estilo de sus viviendas y la forma de
hablar de sus habitantes son una invitación permanente para la recreación de la
Vieja Rusia.
A 102 Km de Fray Bentos, el
Balneario Puerto Viejo, un sitio ideal de paz y tranquilidad, le harán
disfrutar del río y las islas como suyos.
Información Tel 056 9 2018
Junta Local de San Javier
Esteros de Farrapos, área
natural protegida
Sobre la ribera del río
Uruguay desde el Sur de San Javier y hasta el arroyo Román una importante
superficie cubierta de humedales, corrientes de agua, lagunas y bañados conforman
un particular ecosistema de monte indígena, refugio de fauna, digno de
preservar para la observación y defensa de nuestros recursos naturales.
Recomendado como lugar de
avistamiento de aves, una multitud de especies propias de regiones costeras,
destacan el significado guaraní de Uruguay, como “Río de los Pájaros Pintados”.